Date archive: listopad 2013

Liście laurowe, chociaż symbolizują wybitne osiągnięcia, zwycięstwo i nagrodę, często budzą dość prozaiczne skojarzenia – zupa, sos, pieczeń, gulasz, pikle… A niesłusznie zapominamy o leczniczych i pielęgnacyjnych właściwościach wawrzynu szlachetnego. Gotując jego liście możemy przyrządzić skuteczne okłady, płukanki, napary i im podobne. Jest tu jednak „ale” – termiczna obróbka zawsze niszczy cenne substancje. Dlatego najcenniejszym…